Café - Kenya Gaturiri AA

$23.50 CAD

Nous torréfions notre café frais chaque lundi. Toutes les commandes passées avant 6h00 (HE) le lundi seront expédiées le lendemain (mardi). Les commandes passées après cette heure limite seront torréfiées et expédiées la semaine suivante.

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Notes de dégustation: mûres, fruits à noyau, lime

Origine : Kenya
Région : Nyeri
Ferme : Petits Exploitants, Usine Gaturiri
Variété : SL28, SL34
Altitude : 1700-1750 mètres
Méthode de traitement : Lavé
Récolte : 2018

Nous sommes très heureux de vous offrir notre premier café kényan. Ce lot a été acheté via notre nouveau partenariat avec Collaborative Coffee Source.

L'usine Gaturiri, avec les usines Karatina, Gatomboya et Karindundu, fait partie de la société coopérative Barichu dans la ville de Karatina. La coopérative a été enregistrée en octobre 1996. L’usine compte actuellement 467 agricultrices et 804 agriculteurs qui fournissent leurs cerises. L'usine a également son propre terrain avec 1500 arbres. L'agronome de la coopérative l'utilise pour former des agricultrices/teurs. Le produit de la vente de ces cerises contribue au financement des activités de l’usine.

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Chaque sac contient 340 grammes (12 onces) de grains entiers. Vous n’avez pas de moulin ?

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