x Café torréfié frais - Ethiopie Bale Mountain - Torréfacteur de Café Kaito

Café - Éthiopie Suke Uraga

Nous torréfions notre café frais chaque lundi. Toutes les commandes passées avant 6h00 (HE) le lundi seront expédiées le lendemain (mardi). Les commandes passées après cette heure limite seront torréfiées et expédiées la semaine suivante.

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Nos notes de dégustation : melon d’eau, bonbons, groseille

Ce café est juteux et délicieux, parfait pour égayer vos fêtes de fin d'année !

La station de lavage de Raro Boda est directement soutenue par de petits exploitants agricoles, qui cultivent leur café soit dans des conditions semi-forestières (les agriculteurs élaguent et s'occupent de la croissance naturelle des caféiers en zone forestière), soit dans des conditions de jardin (les caféiers sont cultivés et soignés près de la résidence de l'agriculteur).

Notre importateur Collaborative Coffee Source s'est associé à un exportateur qui promeut de nouvelles opportunités pour les petits exploitants agricoles en leur donnant accès à un traitement de pointe grâce à leurs stations de lavage. Cela crée de la valeur pour les agriculteurs tout en renforçant la cohérence et la qualité du café.


Rapport de transparence
Cerises versées aux agriculteurs : 2,63 $/lb
Transformation spécialisée et exportation : 2,06 $/lb
Logistique et transport : 0,42/lb

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Origine: Éthiopie

Région: Suke Werkata, Uraga, Guji

Ferme/Producteur.trice: petits exploitants/smallholders, Raro Boda Washing Station

Variété: Wolisho

Altitude de plantation: 1900 - 2150 Mètres

Méthode de traitement: entièrement lavé et séché sur des lits surélevés couverts.

Récolté en: 2020

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Chaque sac contient 340 grammes (12 onces) de grains entiers. Vous n’avez pas de moulin ?

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Achetez deux sacs de café et obtenez une RÉDUCTION DE 50% sur la livraison.
Achetez trois sacs de café et obtenez la livraison GRATUITE.

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